吐鲁番剁肉饼做法大全1、水（比例5：3左右）生抽卤水汁（可以省去）料酒老抽（前面两种就是酱油）黑胡椒粉生粉鸡蛋清新疆吐鲁番剁肉饼的做法步骤在桌面上放好面粉。中间弄出一个小坑。加入冷水。用手从中间向外面慢慢和面。直到揉到光...