黄山市有哪些值得打卡的美食店 (黄山美食拍照手机排行榜)
黄山市有哪些值得打卡的美食店 (黄山美食拍照手机排行榜)
1、黄山醉鱼馆：黄山醉鱼是当地的一道特色名菜，选用新安江中的活鲜鱼，用特制的酒酿汁浸泡而成。黄山醉鱼馆就是专门提供这道菜的餐馆，口味独特，值得一试。
安徽黄山六大特色美食黄山臭鳜鱼提起黄山美食，怎能不提臭鳜鱼？这道菜以其独特的臭味而闻名，但正是这种臭味，让鳜鱼在烹饪过程中散发出一种难以言喻的鲜美。经过精心腌制和烹饪，鳜鱼肉质变得鲜嫩可口，那股臭味也转变成一种浓郁的香气。每一口都让人回味无穷，仿佛在诉说着徽州的历史与文化。
徽州刀板香 徽州刀板香是由农家散养黑猪肉腌制而成作为农家原生态的美食佳肴一口下去香味浓郁，回味绵长。笋中有腊香，肉中有笋香，交相混合而成的奇香妙不可言，鲜香可口，腊香钻心，肥而不腻，脆而不硬。
徽菜：黄山市是徽菜的发源地之一，徽菜以其独特的烹饪技巧和口味而闻名。其中最有名的菜品包括毛豆腐、臭鳜鱼、糖醋里脊等。这些菜品口味鲜美，色香味俱佳，让人回味无穷。 黄山炖鸽：黄山炖鸽是黄山市的传统名菜之一，选用当地优质的鸽子，配以多种药材和调料，经过慢火炖煮而成。
千层锅 千层锅顾名思义就是“菜有千层，层层鲜美，片片红肉，肥而不腻”，此菜注重野味、鲜笋、山菜、豆腐、红肉的相间搭配，让鲜味质感在锅内四溢，让所有食材的美感相互渗透。千层锅本是黄山祁门一带的山区名肴，因为食材丰富，菜色考究，鲜味浓郁等特点，逐渐成为当地非常有名的地标性美食。
黄山一绝选用新鲜的蕨菜和徽州特色火腿，洗净、切段、焯水一气呵成，咸香的火腿和清爽滑嫩的蕨菜在口中融合，微甜、微咸还带着丝丝蕨菜独有的味道，让人大快朵颐之余唇齿留香。
黄山烧饼：黄山烧饼是当地的特色小吃，外皮酥脆，内馅鲜美。你可以在黄山市区的小吃摊位上找到它们，或者在餐馆里品尝到更加精致的版本。 鲜笋炒腊肉：黄山以其丰富的竹笋资源而闻名，鲜笋炒腊肉是一道经典的当地菜肴。这道菜将新鲜的竹笋和香脆的腊肉一起炒制，口感丰富，味道鲜美。
方腊鱼 方腊鱼又名黄山方腊鱼，与北宋起义军首领方腊有关，是安徽省徽州地区传统名菜之一，一菜多形三味，别有一番风味。火腿炖甲鱼 火腿炖甲鱼是徽菜中的经典名菜，这道菜完美的融合了火腿的醇厚和甲鱼的鲜美，做成的菜汤色清醇，无腥味，吃着肉烂香浓。
**黄山臭鳜鱼**：黄山臭鳜鱼是一道具有200多年历史的传统名菜，也是徽州菜中极具代表性的佳肴。相传在两个多世纪前的沿江一带，渔民们为了保存鱼肉，采用一种特殊的腌制方法，经过发酵后食用。虽然名为“臭”，但闻起来气味特殊，吃起来却肉质鲜美、醇厚无比。
1、比如“黄山松茸炖鸡”，选用黄山本地散养的土鸡，搭配新鲜采摘的松茸，汤色清澈，味道鲜美。再如“徽州毛豆腐”，选用优质大豆，经过发酵、烘烤等多道工序制作而成，口感独特，鲜香醇厚。这些名菜不仅色香味俱佳，更蕴含着丰富的文化内涵。
2、黄山双石 黄山双石又名“石耳炖石鸡”，石鸡属蛙类，更是大补食品，菜品清淡，开胃宜人，肉质滑嫩，汤味鲜香，有滋补强身养颜之功效。在石鸡滋润下的石耳，表面沙沙的，咬下去糯糯的，在你咬碎它的时候，它会产生一种类似蘑菇的特殊香味儿，其味鲜美，令人百吃不厌。
3、黄豆肉：黄豆肉是安徽知名的传统小吃。它的制作使用水面团夹油酥面团制皮，包裹黄豆粉和猪肉丁馅心，然后用平锅烤熟。它的色泽金黄油亮，打开后香气扑鼻，既酥脆又滋润，味道美可口。 徽州臭豆腐：徽州臭豆腐在安徽徽州地区非常有名，它表面呈灰、蓝、黑混合色，内部洁白如玉。
4、千层锅 千层锅顾名思义就是“菜有千层，层层鲜美，片片红肉，肥而不腻”，此菜注重野味、鲜笋、山菜、豆腐、红肉的相间搭配，让鲜味质感在锅内四溢，让所有食材的美感相互渗透。千层锅本是黄山祁门一带的山区名肴，因为食材丰富，菜色考究，鲜味浓郁等特点，逐渐成为当地非常有名的地标性美食。
5、黄山十大必吃美食推荐：毛豆腐。**毛豆腐是一道以黄山特产毛豆为主料制作的美食。酥饼。**酥饼是一种以猪肉和葱花为馅料的糕点，外皮酥脆，内馅鲜嫩可口。石螺汤。**石螺汤是一道以新鲜石螺为主料制作而成的汤品。牛肉面。
1、老街口徽菜馆位于黄山市屯溪老街，是一家历史悠久的徽菜餐馆。这里的菜品正宗，环境古朴，是体验徽菜的好去处。招牌菜包括毛豆腐、臭鳜鱼、石耳炖鸡等。梅子园农家乐 梅子园农家乐位于黄山风景区附近，提供地道的农家菜。这里的菜肴以新鲜的农产品为原料，味道鲜美，价格实惠。特色菜有竹笋炒腊肉、土鸡汤等。
2、徽州楼：位于黄山风景区内的徽州楼是一家以徽菜为主的餐厅。这里的菜品以独特的徽派烹饪技法制作而成，口味鲜美，色香味俱佳。推荐尝试徽州炖鸽、毛豆腐、臭鳜鱼等经典菜品。 黄山酒楼：黄山酒楼是黄山风景区内的另一家知名餐厅，提供各种传统的安徽菜肴。这里的菜品选材讲究，做工精细，味道独特。
3、梅家荣烧饼店 梅家荣烧饼店是一家有着百年历史的老店，以制作徽州烧饼而著名。这里的烧饼外皮酥脆，内馅丰富多样，有肉馅、豆沙、芝麻等多种口味，是黄山人早餐和茶点的首选。黄山市屯溪老街豆腐脑 屯溪老街上的豆腐脑店以其传统的制作工艺和独特的口味受到当地人的喜爱。
4、老街坊：位于黄山屯溪区，以经典的徽州小吃为主，如酒酿小圆子等，是体验当地小吃文化的绝佳地点。披云百变徽宴：这家餐厅主打创新徽菜，将传统徽菜与现代烹饪技术相结合，创造出独特的美食体验。同聚楼（黄山屯溪老街店）：位于屯溪老街，是一家有着百年历史的徽菜老字号。
5、黄山老街餐厅：黄山老街是黄山市区的一条历史文化街区，这里有许多传统的餐厅和小摊位。这些餐厅提供各种当地特色美食，如黄山烧饼、黄山豆腐脑、黄山炖鸡等。当地人经常在这里品尝美食，感受古老的街巷氛围。黄山温泉餐厅：黄山温泉是黄山地区的一处著名的温泉景点，附近有一些餐厅专门提供温泉美食。
6、黄山，位于中国安徽省南部，以其壮丽的自然风光和丰富的文化遗产而闻名。除了著名的奇松、怪石、云海和温泉之外，黄山还有独特的地方美食，吸引着无数的游客。以下是一些在黄山让人百吃不腻的美食店：老街口土菜馆 这家餐馆位于黄山市区，以地道的徽州菜闻名。
